(资料图片仅供参考)
步骤/方式1
取茶。茶叶用量可以根据自己的口味来投茶，大概在8克左右
步骤/方式2
醒茶。为了让尘封的岩茶能够和空气与水份相互接触，去唤醒茶叶，重新焕发出茶叶的本质，在品饮前快速提升岩茶的口感。
步骤/方式3
高冲注水。冲泡武夷肉桂茶用度以上的沸水，适当地拉高水柱，从一侧慢慢由低到高注水，这样可以使茶叶在杯身中翻滚起来，并能将茶末去到一边。
步骤/方式4
然后静候约15秒后，低位出汤。出汤时，用盖碗靠近公道杯倾倒茶汤，让香气全部拢于公道杯之中
步骤/方式5
闻茶香，观茶汤，分三口品饮。
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